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4月28日(土)より 通常営業に 戻りますー




みなさま ナマステ


4月28日(土)より 通常営業になります

5月6日(日)まで お休みなしで 営業しますー


5月1日(火)4:00pm 閉店

5月6日(日)4:00pm 閉店 とさせて頂きます






*5名様以上のご来店は お断りすることがあります

*小学生未満のお子さんのご来店はお断りしています


ご理解くださいませ

 
では ナマステー




# by himalaya_no_uta | 2012-04-28 01:45 | お知らせとかとか

ヒマラヤの詩 ネパール店





みなさま ナマステーーーーーー

やっと やっと! 冬シーズン終了となりまして

本日 冬シーズン最後のお客様は あの! 

「指についたクリームなめようとしておもいっきし齧ってしまって驚いた」

いとこ家族でした

ありがとーーーー



今シーズンもたくさんのご来店ありがとうございました

ビスターリで ネパーリなヒマラヤの詩ですが

過ぎていく時間を 楽しんでいらっしゃるんだなーっと見える方が座っていると

ばたばた 厨房でスラロームを繰り広げて ときどきこけるあたくしですが

(いや でも たぶん ヒマラヤの詩の厨房でスラロームやったら

里野太吾や寛太に負けないよ! ってどんなだ…)

いいなー ここに居てもらってよかったなー

ってとても思うわけでございます



さかさか 都会の速さのまんまでいらっしゃった人は 

正直すんごく苦手でして…

裏口から逃げたくなります…

だので 都会に色々は置いてきて頂きたいです

えー ここの店主はわがままで愛想がないです

でも厨房でのスラロームは速いよ!



さーて わけわかめになってきたところで 本題でございます

↓下の記事をお読みください

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楽天、ファーストリテイリングという二つの成長企業が、くしくも同じ2010年に打ち出した「英語の社内公用語化」。

 「楽天を世界一のインターネットサービス企業にするため」として、三木谷浩史会長兼社長が「宣言」した英語の社内公用語化。10年に入った頃から役員会議でまず導入し、幹部会議、一般業務へと広げてきた。

 一方、ユニクロを展開するファーストリテイリング(柳井正会長兼社長)は、一足早い今月から「母語が異なる人が対象の資料や会議は英語」が必須になる。本社社員と店長の約3000人はTOEIC700点以上が義務化された。社内向け学習プログラムやTOEIC受験は「業務」と位置付けられ、不参加の社員に対しては「怠けている」として受験料などの返却を求める。楽天とは温度差があるものの、経歴アップに英語が欠かせないことに変わりはない。

 企業の英語化は約10年前、カルロス・ゴーン社長を迎えた日産自動車などが唱えて話題を呼んだが、日産は公用語とはせず、役員が出席する経営会議などだけを対象とした。とはいえ、日本でTOEICを運営する国際ビジネスコミュニケーション協会による上場企業329社の調査では、7割が英語コミュニケーション能力の必要性が高まっていると回答。TOEICのスコアを昇進・昇格の条件にしている企業は16.9%で増加傾向にある。

毎日新聞 2012年3月3日 10時24分(最終更新 3月3日 15時25分


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っとゆうわけなニュースがありんした

そこで わたくし 決心したことがございます



タッタラーーーーーー! 発表でございます!




ヒマラヤの詩でもグローバル化?にちょっぴり参加すべく 

この4月から「ネパール語を店内公用語」とし

従業員との会話はもとより お客さんとの会話もすべて

ネパール語でやっていきたいと思います



というわけで 

メニューも店内のインフォメーションカードも

某お客さんがブログに書いてくれた

店内に多すぎるとゆう張り紙も

すべて! 「ネパール語表記」になります




お客さんも 以降 オーダーはもちろん

すべての会話は「ネパール語」でおねがいします



これからも ぷっちぷちなグローバル化にむけて

頑張る所存でございます

なにとぞ ご理解ご協力 よろしくお願いいたしますー!



では ナマステーーーーー



+もちろん このブログも次回から 「ネパール語表記」

とさせていただきますので よろしくねー






あ それと お知らせが後先になっちゃいましたが

かねてから準備しておりました

「ヒマラヤの詩*2号店」を開店させていただく準備が整いまして

ネパールのカトマンドゥ タメル地区にて

今日その開店祝いをネパール人スタッフたちと 

現地にて さきほどまでやっていたわけです


もー 皆 べろべろに酔っぱらっておりまして

明日の営業が心配なところでございますが…

ネパールにお出かけの際は ぜひとも ヒマラヤの詩ネパール店にも

お寄りくださいませ

スタッフ一同 手をきれいに洗って お待ちしています!























くくく


エープリルフールに まにあった!










# by himalaya_no_uta | 2012-04-01 23:33 | 日々

冬シーズンも終わりますねー




今冬シーズンもいよいよ終わります


ヒマラヤの詩は4月1日(日)までで


一旦お休みにしようと思います




営業再開はGW〜です


もしかしたら中旬あたりから復活するかもめ…ですが


気温があがったら屋根のペンキ塗りもしたいし…


んーーー…ごにょごにょ



っとやりたい建物回りの修復作業が目白押し!



なので


またここでお知らせします




# by himalaya_no_uta | 2012-03-30 19:18 | 未分類

すてきな 音色







みなさま ナマステー



さてさて 風邪はなんとか なおりました!

ご心配いただいて ありがとうございます

アントニーのおっかさんからも だいじょうぶか?のメールが(笑)




ひさしぶりに メールをした いとこから

素敵な音色のビデオ おしえてもらいました 

一番左で バスフルート(ってゆうの?はじめてみた!)

ふいてるのがうちのいとこ


この楽曲のアレンジもしたようです

すばらしいっ



わたしも 中学 高校と 吹奏楽部でフルート吹いてました

フルートの音色が大好きで

ピアノの音色も大好きです


"A SONG FOR JAPAN" (Steven Verhelst) / Flute Quintet Arr.



そして バンスリ(ネパールの竹笛)も

サーランギ(バイオリンみたいなネパールの弦楽器*ヒマラヤの詩店内にありますよ)も

大好きな音色です

ネパール滞在中は 道行くサーランギ売りに

路上で にわかレッスン等 うけてみたりします

わらわらとひまなネパール人が野次馬にあつまってきて

へたすぎる私のサーランギに「プッッ!」と 吹いたりしています


雨の音も好きですが 冬に降る雨は あんまり好きではありません

四月になるまで 戸隠に雨は降らないはずなんだよーーーーー

なのに ここ3ー4年 おかしいね…


いまも じゃーじゃー 雨が降ってます

雪になって頂きたいよ…


すてきな音色でもきいて 気を紛らわすとしますか









# by himalaya_no_uta | 2012-03-23 21:57 | 日々

3月20日(火)春分の日



みなみなさま ナマステー


今日新潟からいらっさったお客さんが

「デレィ ミートツァー」
(ネパール語でとても美味しいの意)

と 帰り際に厨房にわざわざ言いにいらして


うれしはずかしでした



だって厨房では「般若の面」でひとりオーダーをこなすため 乱闘?してますので…


突然のぞかないでくだされ…(鶴か?)




それはさておき



20日"春分の日"は 火曜日ですが 営業しますー

閉店時間は4時半になります (4時半オーダーストップ)


そしてかわりに21日(水)を代休とさせていただきますー


あ また休むの?とかゆった?
店は休みだけども 車検に車朝から持っていかなきゃだったりでやはり店主は休まりません…
しにそうだな…


まだ変な鼻声ですし うつしてしまうと大変ですので


なるべくお客さんには近寄らないようにしています


20日までは強力 かつすっとぼけ!なバイトの子がいてくれるので助かってます


でなきゃ ほんとに死んでたな…



来週も土日月は来てくれます


バイトがくると 漫才か!ってな展開ばかりおこりますが本人は大真面目だそうです


私も加齢でボケボケ


彼女はもともとすっとぼけ


ボケボケコンビはあしたもあさってもしあさっても がんばりますー


では ごきげんよう




# by himalaya_no_uta | 2012-03-17 23:41 | 未分類

ヒマラヤの詩から今日のできごととかをちょこっとづつ。
by himalaya_no_uta

お知らせ

*ただいま 通常営業中*

ドゥドゥ茶片手に読書をゆっくりとかもいかがですか?
妹尾河童の「河童ののぞいたインド」なんかがおすすめです。店内本棚にあります。店主の宝物です。


*小学生未満のお子さんのご来店は お断りしております。

*5人以上のグループのお食事はお断りすることがあります。

ご理解くださいませ。



OUR WEBSITE (inEnglish)
http://himalaya-no-uta.com/

そして こちら↓もぜひごらんください!

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ーお問い合せーー
tel:026-254-3556 または
email: info@himalaya-no-uta.com へどうぞ。






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